Mixeurs eau – vapeur
Mixeurs eau – vapeur
Sont utilisés pour le lavage des outillages de l’industrie alimentaire. Les Mixeurs sont une source d’eau brûlante pour l’utilisation des sources d’alimentation existantes de vapeurs et d’eau froide. Le mixeur est très économique dans le fonctionnement puisque toute l’énergie de chaleur des vapeurs est transférée à l’eau. La chambre de mixage est projetée de manière à minimiser le bruit et les vibrations et elle est dotée d’un dispositif de sécurité pour assurer le fonctionnement normal au moment où l’eau se trouve dans la chambre de mixage. La température de l’eau au refoulement est facile à contrôler en utilisant les soupapes d’eau et de vapeurs situées à l’admission. Le mixeur est équipé aussi d’un thermomètre incorporé qui permet le réglage et la surveillance de la température de l’eau. La températures de l’eau à la sortie est réglable entre 35 et 95 °C.
